31. května 2012

Medvědí tlapy


4 plátky vepřové kýty (nebo kuřecích či krůtích prsíček), 4 plátky nízkotučného eidamu,4 plátky drůbeží šunky,kousek papriky,mletý bílý pepř,sůl,trochu oleje

 

Plátky masa naklepeme,opepříme,osolíme,naplníme plátkem sýra,šunky a kouskem papriky.Přehneme nebo zavineme a sepneme párátkem.Vložíme na rozehřátou pánev potřenou olejem a zvolna ze všech stran opečeme.Podlijeme malým množstvím vody a dusíme doměkka.Podáváme s bramborami a zeleninovým salátem.


Žádné komentáře:

Okomentovat