Sýry nastrouháme. Salámy nakrájíme na drobné
kostičky. Pekáček si předem vytřeme olejem. Troubu předehřejeme na 250 °C . Obsah sáčku sypké bramborákové
směsi smícháme s práškem do pečiva, mlékem a přidáme nadrobno nakrájené salámy
a nastrouhané sýry. ( Sýry :Niva , Eidam salám : Gothaj - nakrájíme nebo
nahrubo nastrouháme ). Těsto na brambuchtu vlijeme do připraveného pekáčku a
předeme v předehřáté troubě dozlatova. Upečenou brambuchtu podáváme horkou i
studenou. Brambuchta je dobrota pro každý den. Nejvhodnější přílohou je pivo.
Žádné komentáře:
Okomentovat