30. června 2012

Česneková bramboračka

1 až 1,5 litru vody, 3 až 4 střední brambory,střední cibule, 3 až 4 stroužky česneku,kostka masoxu, kávová lžička sádla, vejce, trochu hrubé mouky, špetka pepře, špetka majoránky, špetka drceného kmínu a zázvoru
Do vody vložíme na kostičky nakrájené brambory, na kolečka nakrájenou cibuli,utřený česnek, masox, sádlo, koření (pepř, kmín, zázvor). Před dokončením (když brambory a cibule změknou) vlijeme jako zavářku rozšlehané vejce s moukou, přidáme majoránku, vše chvilku povaříme.

Žádné komentáře:

Okomentovat