26. června 2012

Sójová gulášovka

Sójové maso (holandské růžové kuličky) zalijeme horkou vodou, 1 lžící sójové omáčky a dáme lžičku soli. Na oleji zpěníme 2 cibule, zasypeme sladkou paprikou (možno dát i špetku pálivé), přidáme 4 až 5 větších brambor nakrájených na kostičky, promícháme; přidáme sójové maso i s máslem, podle potřeby přidáme ještě teplou vodu a vaříme, až jsou brambory měkké. Nakonec přidáme 1 kostku masoxu,3 až 4 stroužky utřeného česneku. Zahustíme záklechtkou ze 2 lžic polohrubé mouky a povaříme. Do hotové polévky dáme majoránku a zelenou petržel (i sušenou).

Žádné komentáře:

Okomentovat