250 g. měkkého tvarohu, 250 g.
moučkového cukru /lze i krystal. když dojde moučka/ , 200 g tuku Hera, 3-4 celá
vejce, prášek do pečiva, 250 g hladké mouky, jablka (čím víc tím líp, klidně
6-8 větších kousků), vanilk. cukr, skořice (nebo skořic. cukr)
Nastrouháme si na plátky jablka. Tvaroh utřeme s cukrem, tukem a vejci, vmícháme
mouku s práškem do pečiva. Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný
plech (nebo klidně peč. papír, jak je kdo zvyklý). Poklademe nastrouhaná jablka,
posypeme cukrem a skořicí. Ve vyhřáté troubě ("střední", 160-175°)
pečeme tak 35-40 minut (asi je třeba vyzkoušet, aby těsto nebylo ani nedopečené,
ale ani vysušené.
Pozn.: Lze poklást i jiným ovocem a třeba posypat drobenkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat