20. června 2012

Zapečená brokolica s bramborem a salamem

brokolice (asi 500 g), 750 g brambor, 150 g měkkého salámu, 250 ml bešamelu ,100 g tvrdého strouhaného sýra,olej na vymazání mísy, sůl, pepř
Remosku vymastíme olejem a na její dno poklademe plátky uvařených brambor, které osolíme a opepříme. Na ně dáme na plátky nakrájený salám a nakonec uvařenou a na růžičky rozebranou brokolici.Vše zalijeme připraveným bešamelem a na 15 minut zapečeme.Pak pokrm ještě posypeme nastrouhaným sýrem a ve vypnuté remosce jej necháme rozpustit.

Žádné komentáře:

Okomentovat