21. června 2012

Zapečené sójové boby s květákem

200 g sójových bobů,  květák, vejce, 200 ml smetany, špetka strouhaného muškátového oříšku, strouhanka na posypání,hrst petrželky, olej na vymazání mísy, sůl, pepř
Uvařený květák smícháme s uvařenými sójovými boby, vložíme do olejem vymazané hluboké mísy remosky a zalijeme smetanou rozmíchanou s rozšlehaným vejcem. Posypeme strouhankou a zapečeme,dokud strouhanka nezačne zlátnout. Podáváme s vařenými brambory nebo rýží.

Žádné komentáře:

Okomentovat