20. července 2012

Hrnkový koláč s ovocem

2 hrnky polohr. mouky, hrnek cukru krupice, polovina Hery, žloutek,0,5 prášku do pečiva, trochu mléka, strouhanka nebo hr. mouka na vysypání plechu, ovoce
V míse zpracujeme mouku, cukr a tuk, ze vzniklé směsi část odebereme (1 hrnek), do mísy přidáme žloutek, prášek do pečiva a tolik mléka, aby se těsto dalo vylít na vymazaný a vysypaný plech. Jakékoliv ovoce (švestky, meruňky, borůvky, rybíz, třešně, jablka, rebarbora ...) poklademe na těsto a zasypeme zbylou směsí z hrnku. Pečeme ve středně vyhřáté troubě.

Žádné komentáře:

Okomentovat