500 g polohrubá mouka, 1/2 bal.kypřícího prášku, 250 g másla, 2 vejce,120 g cukr moučka, dle potřeby trochu mléka, 1,5-2 kg jablek, 3 balíčky vanilkového pudinku, 8-10 lžic cukru moučky, kávová lžička skořice,rozinky, sekané ořechy
Polohr. mouku s kypř. práškem, máslem, vejci, 120g cukru moučky a mléka (je-li třeba) vypracujeme vláčné těsto, odložíme do chladu,očistíme jablka, která naplátkujeme. Dáme do mísy, vmícháme pudinky,8-10 lžic cukru moučky, skořici, rozinky, ořechy. Promícháme, necháme 15 min. stát. Těsto rozdělíme na 2 části, vyválíme pláty, 1 plát přeneseme na plech, rozložíme jablkovou směs, překryjeme druhým plátem, vložíme do předehřáté trouby na 170-180°c, pomalu pečeme.
Žádné komentáře:
Okomentovat