1 až 1,5 litru vody, 2 krůtí krky, 2 menší mrkve, větší petržel nebo pastinák,lžička soli, nové koření -několik kuliček, lžička vegety, 2 menší pórky
Po uvaření krůtích krků v tlakovém hrnci společně se zeleninou, kořením a solí obereme maso do polévky, přidáme lžičku vegety, pokrájíme pórek a krátce povaříme.Do polévky lze přidat jemně nakrájené domácí nudle. Pórek lze obměnit prolisovaným česnekem a nakrájenou pažitkou
Žádné komentáře:
Okomentovat