25. července 2012

Kuřecí křídla v pivním těstě

20 kuřecích křídel,2,5 dcl světlého piva,200 g polohrubé mouky, 2 vejce,provensálské koření,pepř, sůl, Rama Culinesse
Křídla očistíme, vysušíme, osolíme, okořeníme a necháme asi 2 hodiny odležet. Z piva, vajec,polohrubé mouky připravíme těstíčko, v němž namáčíme jednotlivá křídla. Poté je vložíme do horkého oleje a zvolna dozlatova osmažíme.Podáváme se zelným salátem nebo s některou stolní omáčkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat