25. července 2012

Kuřecí medailonky v sýrovém těstíčku s Nivou

kuře - vykoštěné nebo kuřecí prsa,50-100 g sýru Eidam a Niva, 1,25 dcl mléka,lžíce oleje Bertolli Classico, 100 g hladké mouky,špetku soli,olej na smažení,vejce
Nasolené a lehce naklepané porce drůbežího masa (menší medailonky) namáčíme v sýrovém těstíčku a smažíme na rozpáleném oleji.
Sýrové těstíčko: Smícháme mléko, hladkou mouku, špetku soli,lžíci oleje a nastrouhaný sýr (Niva, Eidam).

Žádné komentáře:

Okomentovat