4 kuřecí stehenní řízky,10 dkg slaniny,4 plátky hermelínu,15 dkg žampionů,3 stroužky česneku,pepř,2 lžičky Knorr Kořenicí mix na drůběž,sojová omáčka, sůl,hladká mouka na obalení
Řízky naklepeme, posypeme Kořenícím mixem Knorr na drůbež, opepříme, obalíme v hladké mouce a osmažíme. Vyjmeme a dáme na pekáček.Ve stejné pánvi orestujeme slaninu a žampiony.Přendáme na maso v pekáčku a překryjeme plátky hermelínu. Výpek v pánvi zakápneme sojovkou,krátce povaříme a přilijeme k masu. Zapečeme v troubě tak dlouho, až se sýr rozpustí.
Žádné komentáře:
Okomentovat