20. července 2012

Pečený pudink

40 g hladké mouky, 50 g rostlinného tuku, 80 g tmavého cukru, 3,6 dl mléka, 2 vajíčka, 50 g nasekaných vlašských oříšků, 2 lžíce kakaa,rostlinný tuk na vymazání, moučkový cukr a kakao na posypání
Roslinný tuk utřeme s cukrem a přidáme rozšlehaná vajíčka.Po řádném promíchání postupně přidáváme mléko, ořechy a nakonec kakao.Znovu důkladně promícháme, přelijeme do předem vymazané zapékací mísy a pečeme při teplotě 180 stupňů cca 35 minut. Po upečení poprášíme cukrem a kakaem.V případě správného postupu a dodržení času pečení se nám na dně, vytvoří hustý čokoládový pudink.

Žádné komentáře:

Okomentovat