1. července 2012

Polévka z černých fazolí

1 I hovězího vývaru, 50 g slaniny,50 g šunky, lžíce oleje, utřený česnek,oregano, pepř, 3 lžíce červeného vína,cibule, 150 g černých fazolí
Na tuku zpěníme cibuli, potom přidáme na nudličky nakrájenou slaninu se šunkou a orestujeme. Zalijeme vývarem, přidáme uvařené fazole a uvedeme do varu. Polévku dochutíme kořením a červeným vínem.

Žádné komentáře:

Okomentovat