8. července 2012

Tzatziki

zelená okurka, zakysaná smetena t tužší, sůl, 2-3 stroužky česneku, ocet, olivový olej
Okurku nastrouháme a vymačkáme z ní veškerou šťávu. Česnek utřeme se solí.Okurky, česnek smícháme se zakysanou smetanou. Přidáme lžičku octa a lžíci olivového oleje. Podáváme jako přílohu ke grilovanému masu.

Žádné komentáře:

Okomentovat