2. srpna 2012

Bezlepkový trojbarevný koláč

1.těsto: 15 dkg sojové mouky tučné (hrubé nebo hladké),15 dkg solamylu,10 dkg práškového cukru,vejce,4 lzice studené vody 2 dkg kakaa,0,5 prášku do pečiva (dr oetker)
2.těsto : 75 dkg tvarohu (nejlépe tučný),2 celá vejce,15 dkg cukru,5 dkg másla,
3.těsto: smíchat: 20 dkg cukru,1 dcl oleje, 4 lžic vody,3 vejce
přidat :10 dkg sojové mouky,10 dkg solamylu,0,5 prášku do pečiva

V míse vypracujeme 1. těsto. které vtlačíme na vymazaný vyšší plech. Našlehané tvarohové těsto natřeme na 1. těsto. Třetí těsto nalijeme na tvarohovou náplň. Pečeme zvolna při mírné teplotě.

Žádné komentáře:

Okomentovat