1,2 kg kýty, 2 velké brambory, 3 velké cibule, 4 stroučky česneku, lžička fenyklu, olivový olej
Do mísy poklademe na kolečka nakrájenou cibuli a zakryjeme masem. Česnek pokrájíme a posypeme maso. Kolečka brambor klademe na maso. Ochutíme solí a pepřem, zalijeme asi 1/4 l vody, olejem, posypeme fenyklem a pečeme asi 1,5 hodiny při vysoké teplotě.
Žádné komentáře:
Okomentovat