14. srpna 2012

Salát s houbami

400 g hovězího masa, sůl, 2 mrkve, 1/3 celeru, 0,5 skleničky nakládaných hub ve sladkokyselém nálevu, nakládaná kapie, lžíce worcestrové omáčky, citrónová šťáva
Hovězí maso uvaříme s přidáním mrkve, celeru a cibule. Vychladlé maso nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájenou zeleninu a houby, na nudličky nakrájené kapie, worcestrovou omáčku, sůl, a citrónovou šťávu. Dobře zamícháme a podáváme s tmavým chlebem.

Žádné komentáře:

Okomentovat