600 g vepřové kýty, 2 žloutky, škrobová moučka, sůl, cukr,250 g čerstvých žampiónů, lžíce destilátu, lžička glutasolu, lžíce sójové omáčky, olej
Maso pokrájíme na kostky, osolíme, promícháme se škrobem a žloutky. Na horkém oleji osmažíme, dáme na sítě okapat. Na jiné pánvi osmažíme na oleji žampióny, přidáme destilát, glutasol, sójovou omáčku, lžičku cukru a sůl. Krátce podusíme a nakonec vmícháme masové kostky.
Žádné komentáře:
Okomentovat