2 libové vepřové plátky 1/2 párku cibule sul tymián mletá paprika, 2 lžičky oleje
Vepřové plátky rozklepeme do šířky, osolíme, okořeníme, poklademe kousky párku a půlkou drobně nakrájené cibule, stočíme a upevníme jehlami na závitky. Drobně nakrájenou půlku cibule zpěníme na oleji, shrneme stranou, přidáme závitky,lehce je osmahneme, okořeníme, podlijeme vodou a dusíme, až změknou. Podáváme s rýží.
Žádné komentáře:
Okomentovat