6. srpna 2012

Vepřový steak Radost

4 řízky z kýty, vejce, 4 stroučky česneku, 4 plátky šunky, 4 lžičky plnotučné hořčice, sůl, olej
Maso naklepeme a nařízneme, osolíme, potřeme hořčicí s česnekem po jedné straně. Pokryjeme šunkou a obalíme v ušlehaném vejci. Smažíme 8 minut na každé straně. Výpeky zaprášíme moukou, necháme opražit, podlijeme vodou, přidáme sójovou omáčku, worchester. Šťávou zalijeme maso.

Žádné komentáře:

Okomentovat