18. září 2012

Čočka na kyselo s klobásou

400 g čočky, 100 g uzené klobásy, tymián, bobkový list, 30 g hladké mouky, 2,5 dl zakysané smetany, sůl, citrónovou šťávu
Přebratú a omytu čočku uvaříme spolu s uzenou klobásou, tymiánem a bobkovým listem do měkká. Potom zahustíme moukou a povaříme. Nakonec přidáme zakysanou smetanu, podle chuti osolíme a ochutíme citronovou šťávou.

Žádné komentáře:

Okomentovat