22. února 2013

Čočka na víně

350 g čočky, 20 g másla, 4 lžíce oleje, lžička cukru, sůl, kari, víno, 4 lžíce rajčatového protlaku, 3 stroužky česneku, větší cibule
Na 2 hodiny necháme čočku ve vodě. Osmažíme na másle a oleji cibuli, česnek a kari. Vmícháme čočku a podléváme vodou z čočky - 2 hrnky - ochutíme cukrem, solí, rajčatovým protlakem. Ke konci přidáme 3 lžíce vína.

Žádné komentáře:

Okomentovat