27. února 2013

Fazole se smetanou

200 g bílých fazolí, 1 - 2 cibule, 2 lžíce hladké sojové mouky, lžíce hladké mouky, sladká paprika, 1/4 l smetany, sůl 
Fazole uvaříme do měkka. Cibuli dusíme na vodě - když změkla, přidáme uvařené fazole s trochou vody. Když se fazole vaří, přidáme ve vodě rozkvrdlanou hladkou a sojovou mouku, papriku a chvíli povaříme. Při dovaření osolíme. Do hotového pokrmu nalejeme rozkvrdlanou kyselou smetanu.

Žádné komentáře:

Okomentovat