21. února 2013

Fazole z Moravy

plechovka 425 ml červených fazolí ve slaném nálevu, nožka pikantní klobásky, 10-15 dkg anglické slaniny, velká cibule, 2 stroužky česneku, kysané zelí, rajský protlak, 1 dcl vody, sádlo
Nakrájenou cibuli, česnek, anglickou slaninu a klobásku dáme do pánve s rozehřátým sádlem. Po orestování přidáme vodu , zelí a dusíme do změknutí zelí. Pak přidáme fazole bez nálevu, rajský protlak na zahuštění a prohřejeme. Osolíme a okořeníme (pálivou paprikou) dle chuti.

Žádné komentáře:

Okomentovat