22. února 2013

Maďarské fazole

2 lžíce rostlinného oleje ,2 stroužky česneku ,3 čili papričky , cibule , menší mrkev ,2 konzervy bílých fazolí lžička cukru krystalu , lžička suché majoránky , sůl , pepř , 150 ml vody

Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, nakrájené čili papričky a rozetřený česnek. Smažíme tak dlouho, dokud cibule nezezlátne. Přidáme nakrájenou mrkev, scezené fazole, cukr, rajčatový protlak a vodu. Přivedeme k varu a vaříme 20 minut na mírném plameni, dokud směs nezhoustne. Přidáme majoránku, pepř a sůl dle chuti.

Žádné komentáře:

Okomentovat