28. února 2013

Mexické dušené fazole

600 g tmavých fazolí, cibule, 1 čerstva paprika, stroužek česneku, 3 lžíce oleje, 3 račata, kostka Maggi Bylinky bazalka a tymián, 3 špetky pálivé papriky, sůl , pepř
Fazole si den předem namočíme, vodu slijeme a dáme do půl litru čerstvé vody vařit. Mezitím si nadrobno nakrájíme cibuli, papriku a česnek. Vše osmažíme na rozehřátém oleji. Tuto směs přisypeme do fazolí, ze kterých se témeř vyvařila voda, přidáme nakrájená rajská jablícka, pálivou papriku, sůl a pepř. MAGGI Bylinky bazalka a tymián rozdrobíme do pokrmu a podléváme, až se fazole témeř rozvaří.

Žádné komentáře:

Okomentovat