8. března 2013

Balíčky zelených fazolek z Vídně

500 g zelených fazolek, 6 plátků libovější slaniny, sůl, pepř 
Uvařit fazolky v osolené vodě (musí zůstat ještě křupavé). Ihned je namočit do vody s kostkami ledu. Slít. Udělat 6 balíčků fazolek, omotat každý plátkem slaniny a osmažit je na horké pánvi po 2-3 min. Osolit a opepřit je.

Žádné komentáře:

Okomentovat