400 g cizrny, velká cibule, 4 - 5 stroužků česneku, 200 ml kečupu, sůl, mletý pepř, olej
Cizrnu den předem namočíme do studené vody. Druhý den uvaříme do měkka (15 - 20 minut) a scedíme. Na oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený česnek, cizrnu, kečup, osolíme, opepříme, promícháme a necháme přejít varem. Podáváme jako přílohu k masu nebo uzenině.
Žádné komentáře:
Okomentovat