13. března 2013

Čočka na paprice

300 g čočky, 3 stroužky česneku, větší cibule, 50 g slaniny, lžička soli,  lžička sladké papriky, kostka masoxu 
Čočku přebereme a dáme na 2 hodiny namočit. Pak ji dolijeme vodou a dáme vařit. Ke konci varu přidáme masox. Mezitím si na slanině orestujeme nadrobno pokrájenou cibuli, poprášíme paprikou a vše přidáme k čočce. Když je čočka téměř hotová, dochutíme ji rozetřeným česnekem se solí a dovaříme. Podáváme s volským okem nebo opečenou uzeninou.

Žádné komentáře:

Okomentovat