400 g čočky, 5 lžic rajčatového protlaku, 2 menší cibule , dle potřeby máslo, dle chuti sůl
Přebranou čočku namočíme na 2 hodiny do studené vody. Potom je v též vodě uvaříme doměkka. Na másle zpěníme drobně nakrájenou cibulku, přidáme rajčatový protlak a za stálého míchání ho osmažíme, až se odděluje od másla. Přidáme ocezenou čočku, několik lžic vývaru z čočky. Osolíme, prohřejeme a podáváme.
Žádné komentáře:
Okomentovat