19. března 2013

Čočka s rajčaty

350 g čočky, cibule, 400 g rajčat (i konzervovaných), 2 lžíce strouhaného křenu, 100 ml kysané smetany, lžíce oleje, sůl
Předem namočenou čočku uvaříme doměkka. Drobně nakrájenou cibuli osmahneme krátce na oleji, přimícháme k ní oloupaná, nakrájená rajčata, uvařenou čočku, nastrouhaný křen, smetanu a necháme přejít varem. Podáváme s celozrnným pečivem nebo vařenými bramborami.

Žádné komentáře:

Okomentovat