20 dkg čočky, 10 dkg pórku, 10 dkg šunky, 1 dkg oleje, sůl, pepř
Čočku uvaříme doměkka, scedíme a necháme vychladnout. Pórek nakrájíme na jemná kolečka, šunku na proužky, smícháme s vychladlou čočkou, zakapeme olejem, osolíme a opepříme, můžeme přikyselit podle chuti. Obměna: Trochu jiný salát připravíme, když pórek nahradíme cibulí a šunku vařeným uzeným masem.
Žádné komentáře:
Okomentovat