300 g fazolí, 2 sklenice mléka, 250 g čerstvých hub, velká cibule, hladká mouka, sůl, pepř, cukr, olej
Fazole uvaříme ve vodě, do které jsme přidali mléko. Houby podusíme zvlášť. Drobně nakrájenou cibuli osmažíme na tuku. K části vývaru z fazolí přidáme cibuli, scezené houby, vařené fazole a vše zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně. Ochutíme solí, cukrem a pepřem. Pokrm můžeme podávat s vařenými brambory.
Žádné komentáře:
Okomentovat