6. března 2013

Fazolkové placičky

500 g bílých fazolí, 50 g másla, 3 vejce , 150 g strouhanky, 100 g cibule, 100 g slaniny, 3 stroužky česneku | trochu soli, trochu pepře, 100 ml oleje 
Nejlépe den předem namočené (pak opláchnuté) a uvařené fazole umeleme, přidáme na másle osmaženou cibuli, vejce, trochu strouhanky, sůl, pepř a utřený česnek. Promícháme a formujeme placičky, které obalíme ve strouhance a smažíme na oleji. Podáváme s různými druhy salátu.

Žádné komentáře:

Okomentovat