13. března 2013

Hrachové karboše

400 g předvařený hrách, 200 g trhané krupky, 200 g kysané zelí, 200 g brambory, trochu česnek, špetka majoránka, špetka sůl, pepř 
Zvlášť uvaříme hrách (co nejméně vody !) a měkké krupky scedíme. Smícháme spolu se strouhanou bramborou a nasekaným zelím, vše ochutíme kořením dle chuti a utvoříme kulaté karbanátky. Pečeme zvolna na plechu a podáváme s pečivem a zeleninovým salátem.

Žádné komentáře:

Okomentovat