1. března 2013

Lahůdková čočka

0,5 sáčku čočky, masox, 2 větší mrkve, 0,5 celeru, kysaná smetana, sůl, pepř, špetka cukru, citronová šťáva, olej, cibule, hladká mouka
Čočku uvaříme s masoxem a trochou soli doměkka, těsně před změknutím přihodíme nadrobno krájenou mrkev a celer. Zasmažíme jíškou, kterou děláme na cibulce, přimícháme trochu citronové šťávy, dokořeníme a na závěr vmícháme kysanou smetanu.

Žádné komentáře:

Okomentovat