21. března 2013

Papriky plněné sojovou drtí

papriky, vejce, 2 - 3 žampiony, sójová drť uvařená v houbovém vývaru, 2 lžíce dětské krupičky nebo strouhanky, stroužek česneku, sůl, pepř 
Žampiony podusíme a vmícháme vajíčko s krupičkou (strouhankou), utřený česnek se solí, pepř. Do této směsi vložíme uvařenou a vymačkanou sojovou drť a vše promícháme. Potom touto hmotou plníme papriky, které necháme v troubě při 175 °C péci 30-45 min.

Žádné komentáře:

Okomentovat