22. března 2013

Pečená čočka

500 g čočky, 30 g oleje, 2 cibule, 150 g uzeného bůčku, 4 rajčata, 3 jablka, 2 vejce, pepř, tuk, sůl 
Na tuku zpěníme cibuli, přidáme rajčata, očištěné a pokrájené jablko na tenké plátky a nakrájený bůček. Opečeme a promícháme s uvařenou čočkou. Rozšleháme vejce se solí a pepřem a nalijeme na čočku. Dáme zapéct do trouby na 200 stupňů asi na 30 minut.

Žádné komentáře:

Okomentovat