400 g fazole, 100 g škvarky, trochu sádla, 5 lžic strouhanka, sůl, smetana,kysané zelí jako příloha
Přebrané a propláchnuté fazole předem namočené uvaříme doměkka, scedíme a nasypeme do hrnce. Zvlášť rozpálíme škvarky se sádlem a osmahneme na nich strouhanku. Vše zamícháme do fazolí, osolíme, zalijeme smetanou a asi půl hodiny pečeme přikryté v troubě. Podáváme s kysaným zelím.
Žádné komentáře:
Okomentovat