22. března 2013

Zelí s bílou fazolí

500 g kyselého zelí, 500 g bílých fazolí, 3 rajčata (nebo protlak), dle potřeby: tuk, červená paprika, dle chuti: sůl a pepř, dle potřeby: olej, 150 g rýže 
Zvlášť uvaříme doměkka fazole a zvlášť zelí. Pokrájenou cibuli osmahneme na tuku dozlatova, zaprášíme moukou, zabarvíme paprikou. Vše smícháme dohromady a dáme do vymaštěného pekáčku zapéct na 30 minut. Posypeme zelenou petrželkou a kmínem.

Žádné komentáře:

Okomentovat