2 l vývaru z masoxu, mrkev, kousek celeru, kousek petržele, kedluben, pórek, 5 velkých brambor, petrželka, 2 rajčata, sůl, pepř, 50 g másla, 50 g tvrdého sýra
Všechnu očištěnou zeleninu a oloupané brambory nakrájíme na kostky, podusíme na másle a pak zalijeme vývarem z masoxu. Když je zelenina měkká, okořeníme ji pepřem a petrželkou, osolíme a na talířích posypeme nastrouhaným sýrem.
Žádné komentáře:
Okomentovat