2 hrsti červených fazolí, červená paprika, 2 bílé papriky, 3 rajčata, 4 stroužky česneku, 4-6 brambor (podle velikosti) | sůl, pepř, oregano
Fazole přes noc namočíme a uvaříme. Na oleji osmahneme cibulku, přidáme očištěné na kousky nakrájené brambory, trochu opečeme a zalijeme horkou vodou a osolíme. Vaříme do poloměkka, přidáme fazole a nakrájenou zeleninu, ochutíme česnekem a kořením a dovaříme doměkka.
Žádné komentáře:
Okomentovat