16. dubna 2013

Česneková polévka s brambory a pažitkou

hlavička česneku ,2 lžíce másla  ,2 lžíce hladké mouky ,1,2 l vývaru z kostky  ,4 brambory  ,drcený kmín  , olej, pažitka
Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, přidáme utřený česnek, zalijeme vývarem, rozmícháme, přivedeme k varu, přidáme na kostky nakrájené oloupané brambory, kmín a uvaříme doměkka. Na talíři posypeme pažitkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat