2 cibule, balení sterilovaného zelí, 8 natvrdo uvařených vajec, 350 g čočky, 120 g másla, lžička kari, dle chuti sůl
Čočku namočíme do vody. Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na másle, vmícháme kari, přidáme čočku a krátce osmahneme. Pak podlijeme horkou vodou a dusíme doměkka. Během dušení podléváme dle potřeby mírně vodou a pak necháme vodu vydusit, až bude čočka měkká. Před podáváním osolíme. K jednotlivým porcím přidáme půlky vajec. Podáváme se zelím.
Žádné komentáře:
Okomentovat