balíček sojových plátků, 5 stroučků česneku, 3 brambor, kostka masoxu, cibule, troška hladké mouky, mletá červená paprika, majoránka, vegeta, olej, sůl, pepř
Sojové plátky zalijte litrem vody, osolte, opepřete, přidejte půlku cibule, 2 str.česneku a vařte 20minut. Potom plátky slijte, vymačkejte a nakrájejte na tenké proužky. Brambory oloupejte, nakrájejte na kostičky, dejte do hrnce a zalijte vodou. Přidejte"dršťky", rozdrobený bujon, sůl, pepř. Na oleji osmažte zbylou cibuli nakrájenou na drobno, zasypejte moukou, chvíli smažte, přidejte papriku a směs vmíchejte do polévky. Dochuťte Vegetou, prolisovaným česnekem, falešnou dršťkovou polévku ještě chvíli vařte a nakonec přidejte majoránku.
Žádné komentáře:
Okomentovat