400 g uzeného masa,250 g bílých fazolí,100 g sádla,2 velké cibule,100 g hladké mouky,300 g hlávkového zelí,3 stroužky česneku,mletý pepř,2 kostky masoxu,zelená petrželka
Fazole dobře vypereme a namočíme nejlépe den předem. K fazolím přidáme uzené maso a vaříme, až je vše měkké. Ze sádla, drobně nakrájené cibule a mouky připravíme zlatavou jíšku, přidáme ji do hrnce a vložíme nakrájené zelí a masox. Povaříme, ochutíme prolisovaným česnekem a pepřem. Sypeme sekanou petrželkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat