19. dubna 2013

Houbová česnečka

200 g hub,4 stroužky česneku,drcený kmín, vegeta , pepř, sůl, chleba, sádlo
Na plátky nakrájené houby dáme do hrnce, zalijeme 1,25 l vody, přidáme sůl a kmín, přivedeme k varu a namírném ohni vaříme asi 20 minut. Potom vmíchámme rozetřený česnek, dochutíme kořením a vaříme dalších 10 minut. Chleba nakrájíme na kostičky a opečeme na sádle. Polévku rozdělíme do talířů a posypeme opečenými kostičkami chleba.

Žádné komentáře:

Okomentovat