500 g hrách, podle chuti: sůl, maggi, pepř, podravka, hladká mouka, olej, chleba
Hrách propláchneme a vložíme do hrnce s vodou, dáme vařit a hned okořeníme. Jakmile je hrách měkký a vaří se, tak už máme udělanou zásmašku - olej + hladká mouka. A pomalu vléváme. Provaříme 5 minut, aby nebyla cítit mouka. K tomu je dobrý chleba nebo i jiné pečivo.
Žádné komentáře:
Okomentovat